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9 articles avec macarons

La "Macarons Party" de Silo et d'Audrey

La "Macarons Party" de Silo et d'Audrey

Silo a un blog dont je lis les billets avec plaisir, alors bien sûr lorsqu'elle a lancé avec Audrey la "Macarons Party", j'ai pensé que je pouvais relever le défi ! J'adorais les macarons bien avant qu'ils ne deviennent à la mode ! Et j'en ai même gardé...

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J'ai offert cela à Pierre Hermé ...

J'ai offert cela à Pierre Hermé ...

Pas gonflée la patissière, vous pouvez le dire ! Et cela, c'est .... Tadam et roulements de tambours.... CA : Alors, je vous raconte : Samedi, Débo de la Librairie Gourmande organisait une séance de dédicace ici . En passant, je vous recommande d'aller...

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Macarons de Pâques

Macarons de Pâques

Cette année nous fêtons Pâques chez mon père dans le midi et nous avons accueilli pour le repas trois de ses amis qui le recoivent souvent. Une des ses amies s'est essayée sur mes conseils aux macarons et Papa m'a demandé de lui en faire, fier de montrer...

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Les prochains macarons ...

Les prochains macarons ...

J'ai repris scrupuleusement la recette du PH 10 et celle de Mercotte.J'ai battu consciensieusement mes blancs avec ma poudre de blancs acquise vendredi chez G.Detou.J'ai macaronné mon appareil (si des néophytes me lisent, ils vont se demander de quoi...

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Merci Mercotte et Monsieur Hermé ...

Merci Mercotte et Monsieur Hermé ...

Grâce aux conseils précieux de Mercotte et à la recette sans faille de Pierre Hermé, aujourd'hui, j'ai réussi à faire cela : Oui, oui, je vous jure la photo est de moi et les macarons aussi ! La réussite du macaron est pour moi le nec plus ultra de la...

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